活动启动仪式现场
启动仪式现场
-(记者刘美)吹起唢呐敲起鼓,欢快的秧歌扭起来,贴窗花贴对联,杂面吃完送灶王。1月20日,农历腊月二十三,位于榆林市绥德县满堂川镇的郭家沟村在冬日的严寒中沸腾了。陕北榆林过大年系列活动的启动仪式在这里开启,近万名嘉宾游客与村民一起过了个有着浓浓陕北味儿的腊月二十三。
郭家沟的窑洞错落有序,有着典型陕北村落的特色
过新年穿新衣是每个孩子最开心的事情
小伙伴们一起玩跳绳
郭家沟村因其独具特色的陕北景观、典型的黄土窑洞、优美的石板墙、古朴的自然风光备受摄影家和美术院校的青睐。随着电视剧《平凡的世界》的拍摄播出,作为主要取景地的郭家沟愈发火了起来,这里也被游客称为“双水村”。
说起陕北特色,除了陕北唢呐锣鼓演奏外,扫庭院、糊窗纸、剪窗花、写对联、挂灯笼都是陕北年不可或缺的项目,当然更少不了传统的大秧歌。当天,郭家沟的村民就将这些传统年俗一一奉上,还将其中几项年俗进行比拼,让游客深入地了解了陕北年俗的魅力。
送灶王爷仪式
贴对联贴窗花挂灯笼迎新年
贴窗花
腊月二十三民间有着送灶王爷的习俗。旧时,差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。传说到了腊月二十三灶王爷便要升天,去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行,送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。当天的送灶王爷、供奉大型“枣山山”勾起许多年龄稍大游客的回忆,“小的时候,腊月二十三吃过饭,我们就跟爷爷祭拜土神,送灶王爷。”在外地工作的绥德人王伟回忆说,“虽然什么也不懂,但那场景可能一辈子都不会忘,年味十足。”
擀杂面比赛现场
擀杂面中撒面泼是个技术活。
又细又长又薄的杂面是腊月二十三必备的美食
吃完饭送灶王,榆林腊月二十三的晚饭也有别于其他地方,这里吃杂面。长长的薄如纸的杂面在开水锅里一翻滚便熟了,捞在碗里浇上羊肉丁丁哨子或者酸汤,让人直流口水。启动仪式现场,郭家沟村的60多位婆姨现场擀起了杂面,谁的杂面又细又薄进锅又不烂谁就是胜利者。参加比赛的婆姨中年龄最大者七十多岁,但比起年轻婆姨,一点也不逊色,杂面擀出来的杂面细如丝。现场的里三层外三层以热烈的掌声,咔咔的相机快门声也一直未停过。
活动现场为村民赠福
站在街畔上吹唢呐才能吹出陕北味
据了解,陕北榆林过大年是榆林市委、市政府决定围绕“乡愁”“年味”举办的系列活动,通过从视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉的角度打造不一样的新年体验,让散落民间的喜闻乐见的民俗文化活动能够集中上演。活动由市旅游外事(侨务)局、市文广局和各县区承办。主体活动分东西南北中五个区域,东区为佳县赤牛坬村,南区为清涧县城,西区选择定边苟池,北区在神木县高家堡古镇,中区围绕在享有盛誉的“万里长城第一台——镇北台及榆林老街一带展开,同时还有“陕北榆林过大年”年俗摄影展等贯穿活动始终。
活动现场吹唢呐的陕北汉子们
陕北说书迎新年
活动从腊月二十三开始,来年二月初二结束,持续一个多月,将在不同的相应时段展示千人枣糕宴、黄酒歌会、民俗实景演出、赛驴会、霸王鞭、大型火判官展示等独具特色的陕北民间年俗。各县区又根据地域文化的差别另行集中准备不同的精彩民间年俗活动或演出,迎接即将到来的丁酉鸡年,为家乡人民和外地游客献上一场独具陕北特色和风味的过年盛宴。
布老虎枕头是陕北独有的
传统秧歌扭起来
巧手婆姨剪窗花