突尼斯软籽石榴,虽然不是我国原产的水果,但被誉为“中华神果”,因其具有独特的风味和丰富的营养价值。您知道它是什么水果吗?作为国礼级的水果,它享有“天下奇树,九州之名果”的美誉。石榴起源于中亚西亚地区,可追溯到西汉时期。在西晋时期,张华的《博物志》中记载:“张骞出使西域,带回了涂林安石国的石榴树种。”
石榴在早期沿着丝绸之路传播到世界各地,当时被称为“安石榴”。眼前的大片土地种植着突尼斯软籽石榴,它分为硬籽石榴和软籽石榴,但没有无籽石榴的品种。不同种类的石榴,其可食用部分不同。我们吃的是石榴的种皮,如果没有籽,那么整个石榴就无法食用了。软籽石榴的出现,改变了石榴籽硬、难以消化的问题。软籽石榴易嚼碎,有助于消化,更适合老年人和小朋友食用。我国最早的软籽石榴是在1986年从突尼斯引入的,当时突尼斯作为国礼赠送了六棵石榴树苗。现在市场上的软籽石榴品牌,如合音软籽石榴、会理软籽石榴等,都是由突尼斯软籽石榴改良种植而来。云南、四川、河南等地都是主要产地,一般来说,石榴在9-10月成熟,而突尼斯软籽石榴在8-9月即可上市。
突尼斯软籽石榴的果皮薄,汁液丰富,味道甜美,籽粒晶莹剔透,像珍珠一样。其果味浓郁,甜度如蜂蜜。与普通的石榴不同,软籽石榴的籽更加饱满、红润,被称为“鸡血红”。软籽石榴的营养价值很高,维生素含量比苹果和梨高出一两倍。它被誉为“水果界的雅诗兰黛”,因为含有花青素和石榴多酚两大抗氧化成分,以及大量维生素,可以延缓衰老。在一些化妆品成分中,也会大量提取软籽石榴中的营养成分。石榴可以用来美容养颜,是一种天然的化妆品。作为国礼级的水果,突尼斯软籽石榴象征着幸福和美满。您不想品尝一下吗?