连载·小说|《把酒问兄弟》
◖第5章◗
佳境
有一段时间，发哥去了内地，主要是跑业务的销路，转了一个多月，他回来以后，第一个电话打给我，说：“黄庆啊，你还活着吧？我在内地跑了一圈，憋坏了，还是鹏海好！”
他发出了邀请，还是潮州餐馆。我问他：“要不要约秦林？”
发哥大大咧咧地说：“为什么不约？如今在鹏海，只剩下我们仨，既是同学，又是好兄弟，凑在一起不容易，聚一次少一次。”
我原来以为，发哥上次喝酒的时候对秦林说了重话，还记着呢。没有想到他似乎早就忘记了。
邢丽在一旁接过电话，补充说：“喝酒倒是可以，喝好不喝醉。”
发哥拿回电话，说：“喝酒不醉等于没有喝，喝酒最怕的就是喝个半吊子，没喝到位更加难受。”
只需要半个钟头，四个人几乎是同时到达潮州餐馆。
一见面，邢丽就说：“我看你们呀，天天醉，不醉不归。算了，我不跟你们争了，最近，这里的鹅肝是特色菜，我们尝尝。”
潮州餐馆除了做潮汕地区的精品菜肴以外，还做一些法国大菜，也做一些粤菜和港式餐饮，中西结合。潮州餐馆的鹅肝是特色菜，本质上是法国菜。外观看上去新鲜、温润、光滑、紧实，是那种暗沉、鲜活而且让人看了很舒服的颜色，切成薄片之后，可以看到肉质的细密、紧凑，像大理石的横切面。刚一入口是一派木然，慢慢地，逐渐融化，引出舌尖上的跳动感，鹅肝特有的香气会在口腔和鼻腔里缓缓散开，舌头的感觉极佳。与肉质轻盈、入味透彻然而有些偏咸的美国咸猪肉片匹配，堪称一对配红酒的精品开胃小菜。
那天自然也是如此。首先是在秦林的要求下，上了一瓶红酒。这类酒是发哥不太愿意上的，但是，为了照顾秦林的面子，还是上了一瓶法国波尔多产的红酒，这是按照“循序渐进，渐入佳境”的路数安排的。楼面经理戴着白手套亲自做了清炖鲍鱼，分成几分，放置在雪白的瓷器盘中，端上来。然后，经理神情恭敬、顺从、礼貌周全地倒酒，又狠狠说了一通这一瓶红酒的身世、来历、年份、珍贵程度和特色，几乎让人感觉是已经穿越时空，来到明媚法国的阳光瑰丽的波尔多的葡萄园之中。
在发哥的引领下，我谨慎地喝了一口，依旧是微酸微涩的感觉。入口的时候，似乎并没有神乎其神的感觉，不觉得有什么特色。再怎么高级的红酒，对我这种不会品酒只会往死里灌的人来说，就是那种不痛不痒的感觉。总之吧，太甜或者舌头感觉太酸就是不好，但说什么好的红酒有好的口感，层次分明，舌尖味蕾如同有仙女跳芭蕾舞之类的感觉简直就是扯淡。当然，这也许是我一个人的问题，别人未必是这么想，也未必是这么感觉的。但是，我可以肯定的是，红酒没法满足大家的需求，更没有满足发哥对烈酒的偏好。
当时，服务员又把其他的菜端了上来，招呼我们吃菜。秦林对发哥是非常了解的，可能意识到红酒没法满足发哥的期许，他不知道从哪儿摸出两瓶酒来，一手拿着一瓶五粮液，一手拿着一瓶蓝带洋酒，开心地微笑道：“这是产自中国内地的东西；这是欧洲出产的，我从香港带过来的。今天我们把两个不同的东西融合在一起共同享用！”
“无论是哪儿产出的，都得需要钱去购买，我们都得过日子，都得把酒喝好，要不然，这吃饭就太没意思了。”发哥冷冷地说道，并且双手刀叉并用，熟练地在盘子中比划，在切一块侍者刚刚呈上来的牛排时，应该只有四成熟吧，按照中国人的吃法还是生牛肉，每一刀切下去都沾有血丝，血迹在瓷盘里如同被小虫踩踏和爬过的地图。我尽可能不去看那只盘子，有一摊红色的黏液让我反胃。我要的是小羊排，要求烧透并且入味。后厨做得不错，真的是入口的感觉很好。
秦林微皱着眉头，切好牛排才抬起头看了我和发哥一眼：“发哥啊，我说多少遍了，你可得注意，要面对现实啊，潮汕那边的货场，已经有人盯上了，现在资讯那么发达，总会有一天被人告发的。”
发哥说：“这个不怕，万一有人向海关通水，我们在北京还有朋友帮忙顶着！咱们今天主要是喝酒，别的事就不要谈了，以免冲淡了我们的热闹气氛。”
秦林有些严肃地说：“我只怕事情没有那么简单，我们的对手在那一带实力超过了我们，他们又都是本地人，万一有个闪失，我们的整个货场就泡汤了。再说，如果请北京的朋友出面的话，成本也是太高了。”
发哥喝了一大杯，痛快地跺一下脚，然后喊一声：“噢儿，噢儿！”
“我也是本地人啊！”他想了想，接着说，“我是这样想的，做完这单生意再考虑潮汕的货场的事吧。”
秦林神秘地说：“如今，举报走私政府有奖，奖金的额度还不低，据说，线人费达到了走私物品总价值的百分之十四，很诱人啊！”
发哥说：“我们的货场报关的货物都是按照实际情况报的，只是进货的渠道有点不明不白，算是打擦边球吧，属于灰色地带，我看，潮汕的货场暂时按兵不动，保持原样，以后再相机行事吧。”
说完这些，发哥似乎不太愿意继续讨论这个话题：“黄庆啊，你到鹏海已经几年了，单身一人，钻石王老五，不能一直就这个样子，总得找个女人，不然的话，以后的日子怎么过？”
我因为心死了一次。当然什么也没说。
邢丽插嘴说：“黄庆，你们都是老同学，说话实说吧，总得找个自己爱的人吧？有没有意中人？我可以帮你在中间做红娘。”
秦林接着邢丽的话说：“什么爱不爱的，如今这年月，找个人结婚、生孩子，成家立业，过安稳日子，总比胡来强吧？”他指着我说，“你不要看着我，我没有说你有什么问题，我指的是普遍现象，我心里分得很清楚呢。”
“难道我不想吗？”我无力地说道，索性放下手中的刀叉，拿白色的毛巾擦了擦嘴巴，眼睛望向窗外看去。
夜幕降临，对于鹏海的许多人来说，夜生活才刚刚开始，一群红男绿女路过，夸张地相互打闹。我继续说道，“我现在羡慕任何一个人，都比我过得好，哪怕是一个乞丐，沿街乞讨的生活也比我这样的人过得轻松。”
发哥大有深意地看了邢丽一眼，说：“哎呀，这话从黄庆的口中出来，有意思，妙！妙极了！”
但我却感觉莫名其妙。我看见邢丽做了一个不理解手势，瞥了发哥一眼，眉眼含着笑意。我立刻感到像咬碎了一粒沙子。
我脑子里闪过古人常说的“因循守旧”、“强人所难”，这些俗气的字眼原来并不是凭空捏造的。我于是暗暗叹服古人的伟大。面对邢丽这种明目张胆的不理解，我应当表示我的愤怒和不满的，可我居然发起幽古之思来。
总体来说，邢丽是个好妻子。在一般的情况下，邢丽对于发哥如此地酗酒不劝不闹，也不制止。即便是看见我们醉酒了，她总是默默地忍受，打扫战场，从无怨言。只是在她的眼睛中，我看不到带有任何情感色彩的东西，似乎是冰冷的南极洲，一眼望去，白茫茫一片。我很少见到这种眼神。我以为，她的漠然视之，机械地配合，表明了她对发哥的听之任之，是一种不抱任何希望的绝望。
这个时候，发哥极其空洞笑了笑。我虽然听见他说妙极了，可仍然莫名其妙。
他不屑地说：“谈到真爱，我的看法是真爱就像鬼，听说的人多，遇见的人少，哪有什么真爱？在这个世界上，唯一不会背叛你的，只有自己的父母和口袋里的钱。”
听了发哥这话，邢丽愣了一下，只是那么一瞬间，她很快恢复了常态。后来，她那天表现出空前的豪爽，把一水杯白酒一口吞咽下去。然后，就一样一样地把菜夹送到了发哥面前的盘子里，并得意地夸耀说：“我点的菜，你们尝尝味道怎么样？味道还不错吧？”
邢丽说这些话的时候，明显有了一些装腔作势的样子。发哥这时不失绅士风度，夹了一点菜放进嘴里慢慢嚼了嚼，如同电视里的广告说辞一样，不无夸张地说：“嗯，味道好极了！”
邢丽说：“当然了，比起你吃过的其他的菜是不是好一些？”
发哥说：“不然。那些所谓名菜比你点的菜味道差远了，没这么有特色，可能主要是心理感受不一样。”
两个人意吵深长地相视一笑。夫妻做到了这份上，礼貌和含情脉脉中透露出的些许的陌生感是显而易见。此时的邢丽，脸上洋溢着一种我熟悉而又陌生的光彩。这种光彩唤醒了我已经沉睡的记忆，使我幻想起了发哥与她在热恋阶段的一些情景的片断，像梦一样虚幻。我再次感到疲倦，打了一个哈欠。
肖双红，男，1962年8月出生于湖北省麻城县；
1983年毕业于西南政法学院；
现供职于深圳市某政府机关。
【出版作品】
1990年出版专业论文集
《侦查监督与审判监督》；
1997年发表中篇小说《热风》；
1999年发表中篇小说《午夜咖啡》；
2000年出版中篇小说集《随风飘荡》；
2006年出版长篇小说《为不幸沉默》;
2012年出版随笔《旧梦升起的时候》;
2014年出版随笔
《规则与秩序——美国法治观察笔记》;
2016年发表随笔《光环与阴影》
和《知交半零落今霄别梦寒》;
2019年出版长篇小说《深呼吸》
（审读：谭录岗）
