一位战友的大姐，夫妻二人都是我家乡人，来青岛务工多年，开了一家快餐店，多次邀请我去看看，都因各种原因，一直没有去过，上周末刚好休息，就去与大姐夫妇见了面，大姐还邀请了几个来自家乡的朋友一起聚餐。
快餐店面积不大，前厅摆了八张快餐桌，后面是厨房，同时可以容纳40余人就餐。在与大姐聊天时发现，只有大姐及一个60岁左右的老大姐在快餐店忙碌，我就好奇的问，雇了几个人啊？大姐笑着对我说，平时没有雇人，这个老大姐也是钟点工，白天上班时间在公司从事保洁工作，中午和下午下班后过来帮忙洗碗、收拾桌子，偶尔帮端端菜。
餐馆中午不是很忙，就由大姐自己打理，包括点菜、炒菜、上菜都是自己干，老大姐帮着收拾桌子，洗碗等。姐夫也在一个公司做工作餐，只做一顿，每月6000元，下午下班后，就由姐夫掌勺，因晚上客人多，自己一个人忙不过来，多年一直这样坚持过来的，将餐馆的支持费用降到了最低。
大姐夫妻二人经营的快餐店虽然面积不大，但是为人实诚、服务热情，做的饭菜质优价廉，深受周边有就餐需求的人好评，回头客特别多。小店在大姐的精打细算下，每年的利润也还可以，支撑着一家人的正常开支，还略有结余。
大姐儿女双全，女儿今年研究生就毕业了，儿子今年参加高考，大姐过几天就要去济南陪儿子参加高考，只是她走这几天，姐夫就得更加辛苦，实在不行，就关门休息几天，大姐无奈的说道，因为她不想关门，周边有很多工人每天中午都在她店里吃工作餐，关门停业，会让这些人不方便，也可能失去这些客人。
看得出来，大姐虽然工作非常辛苦，但是精神状态非常不错，具有四川人典型的吃苦耐劳精神。大姐说，等儿子大学毕业，自己就能轻松一点了，生活压力就没有这么大了。
大姐夫妻二人，从外地来到青岛创业，凭着勤劳的双手，报着发家致富的信念，用自己的聪明智慧、用热情待客的理念、用吃苦耐劳的精神，在陌生的环境奋力拼搏，经过他们的不懈努力，事业小有成就。
目前的大姐，儿女双全，家庭和睦，子女健康成长，学习刻苦认真，虽然工作辛苦，但是始终保持乐观的心态，大姐是生活的强者，是大家学习的榜样，致敬好大姐！！！
