【清明节与寒食节】介子推与零食节（二）
据说介子推之死对晋文公震动很大。晋文公在位期间，经常把介子推的血诗袖在身边，作为鞭策自己的座右铭，勤政清明，把国家治理得很好。晋文公成了当时有名的五霸之一。晋国的寒食习俗也逐步传到其他地区。遂成为全国性的寒食节。
但是，从社会发展学的角度来看，寒食节的起因则另有一说。一般研究者认为寒食之俗始于氏族社会的改火习俗及由此发展起来的奴隶制时代的火禁制度。
在原始氏族公社时期，能给人们带来光明、带来温暖的火是人类的共同财富，蓄之共用。每到收获新谷的时候，就要停旧火，燃新火。《论语•阳货》谓之“改火”。在新旧火交替之时，有“寒食一日”之俗。这便是寒食节的起源。进入奴隶社会之后，隨着私冇制度的产生，火也同其他财富一样被奴隶主阶级占有了，奴隶及下等人，只能等待奴隶主阶级的赐给，叫做“出火”，而且必须严格遵守奴隶主阶级的禁火制度。故《周礼》云：“司烜氏仲春以木铎脩火禁于国中”，讲的就是这件事。司烜氏是周朝专门设的管火官员，每逢仲春二月末属，司烜氏就手摇木铃到国都宣读禁火之令。三月开始，便进行“出火”，重点宫中所蓄火种，互传各地，谓之“新火”。故唐代诗人笔下有不少描述清明“出火”的作品，如韦庄的“宫内初赐清明火”；杜甫的“朝来新火起厨烟”以及前本文前节引用的韩翰的“日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家。”等。都是说寒食节的晚上，由皇宫将火种传到皇亲国戚及大臣之家的事，由此可见，到唐代仍留有奴隶制时期的火禁遗风。
正因为寒食节的起源有悠久的历史，故在全国流传甚广，规模较大。南梁人宗懔的《荊楚岁月记》、记载中州地区风俗人情的《邺都故事》都有寒食节的记载，而且各地都很重视这一习俗。搭《邺中记附录》记载：“寒食三日，作醴酪，又煮粳米及麦为酪，捣杏仁煮作粥……。”寒食节前，人们都要认真准备一番。寒食节这天是“普天皆灭火，匝地尽藏烟。”（唐•李崇嗣）“佳辰強饮食就寒”（唐•杜甫）宋代文学家亦有“未到寒食先梦火”的诗句。可见当时那种举国梦火寒食的规模是盛大的。
