刀叉和火锅，风马牛不相及的两件事
却被这家店完美地融合在一起
它就是“腩潮鲜”牛腩火锅！
这家开在充耀号的火锅店用新颖的火锅吃法
俘获了一波汕头吃货的心~
"腩潮鲜"无论是从锅底到菜品
每一个细节都能完美击中你的内心
让你吃过一次就念念不忘，不信就来试试~
坚果不会吃辣但又对辣跃跃欲试
每次来这里吃火锅当然是必点鸳鸯锅
一边麻辣，一边虫草花养生菌菇！太完美了！
养生菌汤锅底是店内主打的灵魂锅底
用多种优质野生菌组成的锅底
虫草花、红枣、枸杞、苹果营养美味
来上一口，鲜到入魂~
随着砂锅内的汤开始沸腾
鲜美的味道慢慢散发出来
用砂锅熬制出来的锅底，汤更加营养
吃肉之前强烈建议先来碗汤！
开锅前，服务员会贴心的给砂锅罩上不锈钢罩子
“腩潮鲜”每张桌子厎下都装有吸走油烟的净化器
能边煮火锅边回收烟气，吃完不沾讨厌的火锅味
爱美的精致女孩在这里吃火锅
一样可以做不食人间烟火的小仙女！
任何食材经过养生虫草花菌汤锅底的洗礼
在保留食材本味的同时
还会增添一层虫草菌香气息
不管反复加多少次汤，汤底味道都是一绝！
接下来坚果就要来给你们介绍重头戏了
“腩潮鲜”头牌——秘制土黄牛腩
凭借这一口，让这家店每到饭点就座无虚席！
秘制土黄牛腩选取云贵川地区
2-3岁天然黄牛13根肋排上的牛腩
只占一头牛12%的肉量，每一口都超珍贵！
刚端上桌的牛腩仙气感十足！
每一块都能清晰的看到牛腩的筋脉
牛腩是用花椒等13种秘制调料腌制后才上桌
可以看到牛腩上还蘸着青花椒呢~
将牛腩放入锅中煮个5分钟即可食用
每张桌子上都有一个小漏斗可以计时哦~
煮熟后随手一捞就是一大块
肉质和口感都是一级棒，超级满足！
因为牛腩的份量都是相当扎实，又很大块
所以必须要刀切小口吃起来才优雅
左手拿叉右手拿刀顺着牛腩的纹路优雅的切开
每划一刀都能感受到牛腩的软嫩和弹性
吸收了虫草花汤汁精华的牛腩
光是闻到味道就让人垂涎欲滴！
蘸上牛腩的拍档——秘制的牛腩专用干碟
精选散养黄牛牛腩，肉质鲜嫩健康
软而韧的牛腩配上香辣的调料，让人欲罢不能！
有韧劲，且酥软，鲜嫩多汁！
介绍完招牌就必须再来点别的了
这店内的菜，一点都不踩雷！
保证你样样点完都光盘，份量也是实打实！
坚果从来没有想过火锅店的刺身能这么好吃！
这一份就涵盖了三种刺身：三文鱼+虎虾+法国红酒鹅肝
三文鱼腩刺身娇艳欲滴的橘红色鱼肉
虎虾清晰晶莹剔透美妙的纹理
泛着诱人的明亮油脂，品质明眼人一看便知
肉质软糯细腻，丰腴嫩滑
厚切的满足感和浓郁的油脂香在口中交织
搭配手磨芥末和酱汁
便轻易将刺身的鲜美与嫩滑淋漓尽致体现
发挥出它的最佳口感和鲜甜感
NANCHAOXIAN
选用谷物饲养的黄鸡为食材
纯手工剔骨的鸡肉，很大一块
软糯丰腴的鸡皮，紧致细嫩的鸡肉
菌菇汤中煮熟之后的鲜美肉质不蘸料都美味
随着汤底咕噜咕噜，鸡肉也更加软嫩
虽然大块却一点也不柴
脂肪和瘦肉的搭配让口感更丰富~
臻品肥牛大理石花纹般的油脂
让人入眼立即心动~
上乘的牛肉肉质鲜红，筋络明显
每片都比手掌大，牛肉脂肪纵横交错
麻辣锅涮肉真的超有滋味
肥瘦相间的肥牛片在锅中肆意上下翻滚
只需要涮煮10s即可，口感像雪花落入口中一样
细嫩到入口即化，香浓的汁水在口腔里肆意流动
这筷子牛肉的造型很独特
用筷子轻轻一甩就变成一个小球
这个时候再放进麻辣锅里，就不怕找不到它啦
筷子牛肉十分娇贵，涮10秒就得马上捞起来
这时候的牛肉弹嫩多汁
一筷子夹起好几根塞进嘴里，仿佛舌尖已上天
竹灵芝，生于竹林而得名
是灵芝中极珍稀的品种，口感极其独特
煮熟后的竹灵芝变得嫩滑爽口
吸足了鲜香的汤汁，营养价值不言而喻~
海味大拼盘里有石斑鱼、鱿鱼和生蚝
片片厚切的石斑鱼纹理细腻，柔软顺滑
鱿鱼和生蚝也超级肥美，让人忍不住大快朵颐
柔嫩的鱼肉和富有胶原蛋白的鱼皮一起进肚，爽！
经过汤汁的洗礼，鱼片肉质嫩滑
口感尤其鲜美，原滋原味
还有鱿鱼和生蚝，每一口都吃到鲜嫩肥美
这虾滑上桌也是让空中弥漫起烟幕
晶莹剔透的虾滑隐藏在缭绕的仙气儿中
用蟹籽微微点缀，这造型超可！
虾滑设计简直对虾滑爱好者太友好了
只要轻轻一推就是一个一个的丸子状
虾滑作为称霸火锅界的霸王，晶莹剔透
虾滑Q弹爽口，涮煮之后变成诱人的粉色
轻咬还会爆出汤汁
虾肉的鲜甜连同汤底的辣味，一网打尽
将鲜辣演绎到了极致！
芝士和虾滑爱好者们注意了！
这款芝士虾球真的超级惊艳
口齿接触，蟹籽先会在口中爆炸
下一步感受芝士的味道在口中弥漫
与浓厚的虾肉鲜味绝妙的平衡
吃到最后，一整盘的菌菇拼盘绝对可以满足你～
海鲜菇、金针菇平菇，种类超级丰富
正所谓荤素搭配，营养更加均衡
下锅涮烫10min左右即可食用，口感脆爽鲜嫩
现代感十足的就餐环境
黑色与原木的搭配，壁画进行点缀
构建出明亮时尚的感觉~
现代简约干净的餐厅
临街的落地窗玻璃
午后的阳光洒进来，既时尚又惬意
店内设有包厢和卡座，卡座有大有小
无论你是来这里约会、同事就餐还是家庭聚餐
都能彻底放松身心、品尝美味的食物
享受无尽的舒适感~
NANCHAOXIAN
找上休闲的一天，来到这里
与三五好友一起点上这满满的一桌
吃的不只是新奇的仪式感
更是冬日里暖暖又养胃的一顿好火锅！
腩潮鲜牛腩火锅
