秋风已至,一年一度的晒秋盛宴开始了。
没想到在广州也被我找到了婺源晒秋的同款打卡地。
这家隐藏在天河闹市中的新中式意境美学餐厅湘颂吉山院子,占地近5000多平方米。
一进门就感受到什么是世外桃源,院中小桥流水,竹林竹椅尽显休闲雅致,另一边的晒秋则充满朴实无华的人间烟火气。映入眼帘的是那一串串的辣椒,一筐筐玉米,一片片南瓜,它们在秋日的阳光下如同画家笔下的金色颜料,绘制出了一副丰收的画卷。
这里主打高端湘菜,取自湖乡当季食材,以地道湖南土菜的做法自然还原食材本味。
黄焖回头鱼,来自水库自然生长的回头鱼,肉质鲜美。
麦香干蒸鸡融入了麦子的清香,走地鸡香气扑鼻,肉质鲜嫩,原汁原味。
湖南杀猪菜选用花土猪颈肉,加上湖南本土的辣椒焖炒,荤素搭配,鲜香带辣。
鲜嫩无渣的萝卜幼苗在醇厚的老母鸡汤中涮5-10秒,入口甘甜鲜香。
再来一份炭火辣椒烧黄心皮蛋和招牌的桂花米浆,每一道菜都非常有湖南特色。
还有以二十四节气为线索命名的包间,全景落地窗高端大气,无论是商务宴请、朋友聚会、家庭聚餐都排面十足。